В индустрията за безалкохолни напитки търсенето на здравословни напитки нараства, докато желанието за сладост остава непроменено. Все повече и повече потребители обръщат внимание на съдържанието на захар и калориите в напитките, а напитките с нулева-захар се превърнаха в пазарна тенденция. Подсладителите INGIA, със своя естествен произход, чиста сладост и ниско-калорични характеристики, осигуряват идеално решение за производителите на безалкохолни напитки. Те могат да отговорят на очакванията на потребителите за вкусен вкус, като същевременно отговарят на нуждите на здравословния начин на живот.
AlluPure™предлага чиста и естествена сладост, която е много подобна на захарозата, но има изключително ниски калории, само една-десета от тази на захарозата. Енергийната стойност на алулозата е само 1,67 kJ на грам, много по-ниска от 16,7 kJ на грам захароза. Тази ниско-калорична характеристика го прави идеален заместител на подсладител за безалкохолни напитки, което позволява на потребителите да се насладят на сладост, без да се притесняват от прекомерен прием на калории.
AlluPure™, Ingvia® Стевия, иМогросайд Ввсички могат да помогнат на суровините на клиентите да отговорят на претенциите за нула захар, нула калории и естествено здраве, което ги прави много подходящи за разработване на здравословни напитки.
Мономерните продукти на стевиол гликозидите вIngvia® Стевияимат чистота над 95%, предлагайки по-автентичен сладък вкус. По-специално, Ingvia® M (включителноReb M95иReb M99) е широко смятан от клиентите за продукт със стевия гликозид, най-близък по вкус до захарозата. Тези стевиол гликозиди с висока-чистост не само осигуряват чиста сладост, но също така избягват горчивината или послевкуса, които могат да бъдат свързани с традиционните гликозиди на стевия, осигурявайки по-мек и по-естествен вкус на безалкохолните напитки.
Подсладителите INGIA могат да ви осигурят изключително персонализирани услуги. Независимо дали имате нужда от разтвор без-захароза, разтвор с ниско-калории или разтвор с-намалено съдържание на захар, ние можем да коригираме подслаждащите компоненти и съотношенията според специфичните изисквания на клиента, за да осигурим идеалното решение за приложение на подслаждане, като гарантираме, че то е идеално подходящо за различни приложения за безалкохолни напитки.
◉ Ingvia®M+ смеси със стевия(Решения за приложение на напитки) помагат за регулиране на цялостното изражение на вкуса на напитките, за да съответства на вкусовите характеристики на различните напитки.
Подсладителите INGIA са повече от просто заместител на захарозата; те са цялостно решение за подобряване на вкуса, текстурата и здравословните качества на безалкохолните напитки. Изберете INGIA, за да издигнете формулите си за безалкохолни напитки и да поведете пътя към тенденциите за по-здравословни и по-вкусни напитки.
Вижте още свързани случаи
