AlluPure™(алулоза),Ingvia® Стевия, иМогросайд Ввсички са подходящи за пациенти с диабет и затлъстяване, както и за хора с различно физическо състояние. Могат да се използват в чай, какао и за домашна употреба. Тези подсладители се разтварят бързо в горещи напитки и предлагат естествена сладост, подобна на тази на захарозата, без неприятни-вкусове.
В чаените напитки Ingvia® Stevia може ефективно да неутрализира горчивината и стипчивостта на чая, без да маскира аромата му. Междувременно AlluPure™ и Mogroside V могат добре да подобрят богатия аромат и гладката текстура на горещо какао и горещо лате.
Понастоящем на пазара има много продукти със смесен заместител на захарта, които използват Stevia или Mogroside в комбинация с други подсладители с ниска-интензивност. Тези смеси създават продукти от трапезна захар с нива на сладост, вариращи от 1 до 4 пъти по-високи от обикновената захар.
Вижте още свързани случаи
